عسل طبیعی و خواص آن بر زندگی انسانها
کمتر کسی پیدا میشود که خواص موجود در عسل طبیعی را انکار کند، خواص دارویی، خواص درمانی عسل و فواید شگفتانگیز عسل برای انواع آلرژیها، مشکلات معده، قلب، عروق و کنترل اعصاب به اثبات پزشکی رسیده است. امروزه با مطالعاتی که محققان سلامت بر روی عسل طبیعی انجام دادهاند نشان میدهد که علاوه بر مواد مغذی که در عسل وجود دارد، ویتامینها، آهن و کلسیم نیز به وفور یافت میشود.
اجبار مصرف عسل طبیعی از سوی پزشکان
این ماده غذایی از منابع غنی و ویتامینها، مواد مغذی مانند کلسیم، آهن، کلرید سدیم، فسفات، پتاسیم، منیزیم آمینو اسیدها و آنزیمهای کم تشکیل شده است. خواص آنتیاکسیدانی آن باعث میشود رادیکالهای آزاد از بین برود و سطح PH اسیدی عسل طبیعی نیز باعث میشود رشد باکتریها را کم کند. عسل به دلیل دارا بودن خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی میتوانیم لقب شفابخش طبیعی را به عسل نسبت بدهیم.
عسل طبیعی را میتواند بهترین شیرینکننده معرفی کرد و به لطف مواد مغذی آن شکر را از سبد غذایی حذف کرد، در یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی حدود ۶۴ کالری وجود دارد و هیچگونه چربی و کلسترولی ندارد.
عسل طبیعی
اگر تا امروز از خاصیت شفابخشی عسل بیخبر بودید قصد داریم در این مقاله خواص درمانی، خواص دارویی عسل طبیعی را معرفی کنیم.
بازیابی رطوبت پوست:
عسل طبیعی اثر فوقالعادهای در بازیابی رطوبت پوست دستها و پاها و کل بدن دارد و رطوبت را در خود نگه میدارد و مانع خشک شدن پوست میشود. با اضافه کردن مقداری عسل به کرمهای مرطوبکننده و حتی شامپوی شستشوی موی خود بر تأثیرگذاری آن بیافزایید. با اضافه کردن مقداری بادام خردشده و روغنزیتون به یک قاشق غذاخوری عسل میتوانید اسکراب لایهبردار دستساز خونگی درست کنید که سوراخهای خاص از جوشهای قدیمی پوست را میبندد و پوستهای مرده را پاکسازی میکند. اگر لبهای خشکی هم دارید میتوانید با مخلوط کردن مقداری عسل طبیعی با یک قاشق شکر قهوهای، بالم لب درست کنید و لطافت لب خود بیافزایید.
کمک به رفع ناراحتیهای لثه:
عسل طبیعی علیرغم مواد مغذی موجود در آن خاصیت ضد میکروبی خوبی دارد و به نظر محققان آنزیمی که در عسل طبیعی وجود دارد باعث تولید پراکسید هیدروژن میشود که رشد باکتری را کاهش میدهد و مقدار اسید دهان را کاهش میدهد و نیز میتوانید از عسل به عنوان دهانشویه نیز استفاده کنید و بهصورت روزانه دهان خود را ضدعفونی کنید.
کنترل کلسترول خون:
راهحل آسان برای کاهش میزان کلسترول خون، مصرف روزانه عسل است. وجود کلسترول در بدن در جهت کمک به هضم چربی ضروری است ولی زیادی آن باعث به وجود آمدن مشکلات خطرناکی میشود. بدن انسان روزانه مقداری کلسترول تولید میکند و مقداری از کلسترول خود را از مواد گوشتی و تخممرغها و محصولات لبنی و… تأمین میکند. به دلیل کلسترول صفر و وجود ویتامین گروههای B5 در عسل طبیعی، مصرف روزانه عسل در رژیم غذایی ضروری است.
درمان التهاب سینوسی:
حدود ۳۵ میلیون نفر از مردم جهان دچار مشکلات سینوسی هستند و گاهی اوقات این مشکلات سینوسی باعث اذیت شدن انسانها میشود و متأسفانه هزینهی درمان این نوع بیماریها زیاد هستند. اگر از آن دسته از انسانهایی هستید که از مشکلات سینوسی رنج میبرید باید از تأثیر خواص دارویی و خاصیت درمانی عسل خبر داشته باشید؛ یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی را قبل از خواب بهصورت خوراکی مصرف کنید. متخصصان حوزه سلامت ثابت کردهاند مادهای که در عسل وجود دارد باعث کاهش التهاب و از بین رفتن عفونتهای سینوسی میشود.
افزایش و تقویت قوای جنسی:
مصرف منظم عسل طبیعی باعث تقویت قوای جنسی میشود. عسل میتواند به تولید تستوسترون در مردان و استروژن در زنان کمک کند. عسل میتواند به فردی که میل جنسی پایینی دارد مفید واقع شود و یک نوع افزایش دهنده میل جنسی به حساب میآید.
کاهش مدت اسهال:
بر اساس تحقیقاتی که انجام شده، ثابت شده است که عسل در کنار پتاسیم، مصرف آب را افزایش میدهد و در هنگام تجربه اسهال مفید است و همچنین مطالعات اخیر در مجلهی اروپایی میکروبشناسی بالینی و بیماری عفونی نشان داد که عسل (مانوکا) میتواند از جدا شدن باکتریهای دفیشل در بدن جلوگیری کند؛ این باکتری عامل ایجاد اسهال و بیماریهای خطرناک شناخته شده است.
کمک به رفع مشکل خواب:
افرادی که دارای اختلال در شروع و ادامهی خواب هستند معمولاً با روی آوردن به خوردن قرصهای خواب، سعی در رفع این مشکل میکنند، ولی روشهای طبیعی نیز وجود دارد که میتواند باعث رفع مشکل خواب شود. عسل باعث بالا رفتن انسولین خون میشود این عمل خود به خود باعث آزاد شدن سروتونین در مغز میشود و در بدن این ماده به ملاتونین (مادهای که کمک به رفع بیخوابی میکند) میانجامد
جلوگیری از پیری زودرس:
در عسل طبیعی به دلیل وجود آنتیاکسیدانی که وجود دارد و آنتیاکسیدانها از پیری زودرس جلوگیری میکند و همچنین آنتیاکسیدانهای موجود در عسل از ترکیبات فنولیک است که این آنتیاکسیدانها خواص درمانی دارد و کمک به کم شدن خطر سکته قلبی و مغزی میشود
کمک به رفلاکس معده:
رفلاکس معده یک بیماری گوارشی است که با عضلههای تنگکننده مری در ارتباط است درد و سوزش از علائم این بیماری است. اگر از آن دسته از افرادی هستید که از مشکلات رفلاکس معده رنج میبرید میتوانید با خوردن هر وعده غذایی یک قاشق غذاخوری عسل میل کنید زیرا انجام این عمل باعث میشود که عسل دیواره مری را بپوشاند و در نهایت رفلاکس معده کاهش پیدا میکند. عسلی که استفاده میکنید را نباید حرارت بدهید زیرا باعث از بین رفتن ساختار آن میشود و خواص دارویی خود را از دست میدهد. جارویس در کتاب (طب سنتی) این نکته را یاد آور شد که با مخلوط کردن سرکه سیب با عسل کمک به از بین رفتن باکتریهای معده میکند و شبیه دارویی قوی عمل میکند.