نویسنده: کیهان بهادر 
فروش عمده و پخش حلوا ارده شکری و ارده کنجدی در اصفهان با بهترین قیمت بازار به عنوان یکی از خدمات حرفه ای این مجموعه در زمینه تولید و عرضه مواد غذائی سالم و ارگانیک در سطح شهر و کل استان اصفهان است. اگر شما هم به دنبال پخش کننده ارده در اصفهان و یا مرکز پخش حلوای اردکان یزد در اصفهان، یزد و حتی تهران هستید؛ ما سوژین را به عنوان عامل توزیع ارده کنجدی تازه و اصل به شما معرفی می کنیم. محصولات سوژین در این زمینه شامل اقلام زیر است:
- فروش انواع ارده ممتاز اردکان یزد
- پخش ارده اصل فاقد مواد افزودنی در شهر و استان اصفهان
- ارائه مشاوره در زمینه خرید و فروش ارده شکری و کنجدی
- فروش عمده حلوا ارده کنجدی دارای سیب سلامت با بهترین قیمت بازار
- توزیع محصولات در شهر اصفهان، شاهین شهر، خمینی شهر، نجف آباد و حومه
قیمت خرید حلوا ارده به صورت کلی و جزئی
همانطور که می دانید قیمت خرید ارده با توجه به وزن و کیفیت آن متفاوت است. البته قیمت این محصول با توجه به وارداتی بودن مواد اولیه و کنجد ممکن است درگیر نواسانات روزانه باشد. به همین جهت لازم است برای دریافت لیست قیمت روز و موجودی محصولات مرتبط با کنجد و فراورده های آن با پشتیبانی سایت در ارتباط باشید.
نحوه خرید این محصول از سوژین
شما می توانید برای استعلام موجودی و قیمت انواع حلوا ارده شکری و حلوای کنجدی ممتاز با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. همچنین تنوع محصولات و مواردی مانند نحوه ارسال و اوزان مختلف بسته بندی برای موجودی انبار در زمان ارسال را با تیم سوژین هماهنگ کنید.
آیا حلوا ارده کنجدی یک محصول پر فروش است؟
حلوا ارده یکی از پر فروش ترین محصولات خصوصا در بازار ایران است. حلوا ارده کنجدی به عنوان یک ماده غذائی طبیعی بی نظیر و مقوی شناخته شده و برای صرف صبحانه در خانواده های ایرانی مصرف زیادی دارد. مردم خوش سلیقه ارده کنجدی را با محصولاتی مانند شیره خرما یا شیره انگور و یا همچنین با عسل طبیعی ترکیب نموده و به عنوان یک بمب انرژی کاملا سالم و طبیعی مصرف می کنند. البته ممکن است مصرف آن برای برخی از مردم مانند افراد دیابتی منع داشته باشد و لازم است تحت نظر پزشک باشد.
خرید و مصرف حلوای کنجد بسیار مفید و پر خاصیت است
کنجد سرشار از منابع غنی برای دریافت پروتئین و ویتامین های مورد نیاز بدن و خصوصا یک منبع طبیعی برای آنتی اکسیدان و محافظت بدن دربرابر رادیکال های آزاد است. همچنین مصرف فراورده های کنجد به عنوان منبع غنی فیتواستروژن‌ها به مادران در دوران شیردهی کمک می کند. سایر خواص مصرف کنجد را در یک مقاله جداگانه توضیح می دهیم.
خرید و مصرف ارده برای چاقی افرادی که بیش از حد لاغر هستند و ازلاغری صورت خود رنج می برند توصیه شده است. همچنین باید گفت که ارده کنجدی یک منبع غنی برای تامین مس و فسفر در بدن شناخته شده و خوردن ارده تهیه شده با کنجد به جلوگیری از لخته شده خون در بدن کمک می کند. من توصیه می کنم حتما ارده طبیعی و دارای سیب سلامت را بخرید.
بهترین حلوا ارده چطور درست می شود؟!
حلوا ارده در اصل یک ماده خوراکی خمیر شکل بسیار خوشمزه و مقوی است. حلوا به طعم شیرین و خوشمزه آن اشاره دارد و ارده اشاره ای به وجود لبنیات در ترکیبات این محصول دارد. حلوا کنجدی که در ایران برای خوردن صبحانه بسیار با ارزش و پر طرفدار است.
• تولید ارده به روش های سنتی به حفظ طعم و اصالت آن کمک می کند.
• محصولات ما به روش سنتی و در کارگاه ها و کارخانه های مدرن و مجهز انجام می گردد.
• ارده تازه و طبیعی با روش های کاملا بهداشتی و سالم تولید می شود.
• کارگاه ها و کارخانجات تولیدی طرف قرارداد ما زیر نظر وزارت بهداشت فعالیت می کنند.
نحوه درست کردن حلوا کنجدی
برای درست کردن این حلوای خوشمزه همانطور که از نامش پیداست به کنجد به عنوان ماده اصلی تهیه این رسپی خوشمزه نیاز دارید. برای حلوا کردن کنجد می توانید از موادی مانند : شکر، شیره انگور، شیره خرما، عسل، شیر خشک و یا آرد سفید استفاده کنید. برای تزئین و افزایش خواص آن نیز می توانید از مغزهایی مانند مغز گردو و یا مغز پسته نیز استفاده نمایید. به طور کلی برای تهیه حلوا کنجدی، شما به ترکیبات زیر نیاز دارید:
- کنجد (هم خام و هم تحویلی)
- شکر یا شیره عسل
- گردو یا بادام (اختیاری)
به سادگی شروع کنید …
１. ابتدا کنجد را درون یک ماهیتابه یا تابه ( با حرارت خیلی ملایم ) خشک کنید تا رنگ آن تغییر کند و بوی مطبوعی به آن ببخشد. این مرحله می‌تواند حتی ۱۰ دقیقه طول بکشد. برای این کار حرارت ملایمی را در نظر گرفته و تابه را روی آن قرار دهید و کنجد را به آرامی و به صورت مداوم ، هم بزنید تا حرارت به طور یکنواخت بر روی آن تاثیر بگذارد.
２. سپس ظرف کنجد را از روی آتش بردارید و به آرامی هم بزنید تا خنک شود.
３. در مرحله بعدی، کنجد خنک شده را برای آسیاب کردن آماده کنید. برای آسیاب نمودن کنجد میتوانید از یک آسیاب خانگی یا یک دستگاه خمیرکن استفاده کنید. هدف این مرحله، به دست آوردن یک پودر نرم ، صاف و یکدست از کنجد است.
４. حالا کنجد آسیاب شده را در یک ظرف مناسب بریزید تا بتوانید شکر یا شیره که می تواند شیره انگور باشد را به آن اضافه کنید. مقدار شکر یا شیره را میتوانید براساس ترجیحات شخصیتان تعیین کنید. برای آغاز میتوانید با اضافه کردن سه یا چهار قاشق غذاخوری شکر یا شیره شروع کنید و سپس طعم را بررسی کنید و در صورت لزوم مقدار را تنظیم کنید.
５. حالا مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت به دست بیاید.
６. اگر می‌خواهید حلوای کنجدی خود را با گردو یا بادام بهبود دهید، میتوانید در این مرحله مقداری از مغزهای خوراکی را به خمیر اضافه کنید و در نهایت مواد را به صورت یکنواخت مخلوط کنید.
７. حالا خمیر حاصله را به یک قالب یا قالب‌های مورد نظرتان بریزید و با دست خود یا با کمک قاشق صاف کنید تا به شکل و فرم مورد نظرتان مطابق شود.
８. حلوای کنجدی را در یخچال بگذارید تا سفت شود و بعد از چند ساعت میتوانید از آن لذت ببرید.
مواردی که برای تهیه حلوا کنجدی نیاز دارید، بسیار اندک هستند و فرآیند تهیه‌ی آن نیز ساده است. اما به یاد داشته باشید که برای به دست آوردن یک حلوای کنجدی با طعم و کیفیت مناسب، میتوانید مقدار شکر یا شیره عسل را متناسب با ذائقه خود تنظیم کنید.
- شما می توانید مقداری شیر خشک به اندازه نیم فنجان به محلول خود اضافه کنید اما اینکار معمولا مرسوم نیست و افرادی که معده آنها به لاکتوز شیر حساسیت دارد کمی دچار ناراحتی خواهند شد.
- همچنین میتوانید مقداری قهوه یا پدر کاکائو را به عنوان طعم دهنده به حلوای خود اضافه کنید البته توضیه می کنم با مقدار کمی از آن اینکار را تست کنید زیرا ممکن است طعم ارده با ترکیباتی مانند قهوه و یا شکلات مورد پسند شما نباشد.
شرایط نگهداری حلوا و ارده در انبار کارگاه های تولیدی و عمده فروشی
وقتی محصول تولید می شود باید برای مدت زمانی هرچند کوتاه در انبار کارگاه و یا کارخانه تولید نگهداری شده و سپس برای فروش به بازار ارسال شود. البته ممکن است عمده فروشان و فروشگاه های زنجیره ای بزرگ نیز برای مدتی محصول خود را در انبار ها و سردخانه های مرکزی غذا نگهداری کنند. من درباره شرایط نگهداری از حلوا ارده کنجدی در انبار کمی تحقیق کردم و اطلاعات زیر به دست آمده است:
- ۱. دما: وجود دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی طبیعی برای حلوا ارده نیز مورد نیاز است. دمای ایده آل حلوا ارده باید در حدود ۱۸-۲۲ درجه سانتی‌گراد باشد. دماهای بالاتر ممکن است باعث شل شدن حلوا شوند و دماهای پایین‌تر خصوصا دنای نزدیک به صفر ممکن است منجر به سفت شدن یا شکرک آن شوند.
- ۲. رطوبت: رطوبت محیط انبار نیز باید کنترل شود. رطوبت هوا برای نگهداری حلوا ارده نباید بیشتر از ۶۰ درصد باشد. رطوبت بالا باعث رشد قارچ و کپک در حلوا می شود.
- ۳. اکسیژن: نباید در ظرف و بسته بندی حلوا راهی برای نفوذ اکسیژن وجود داشته باشد و گردش هوا می تواند به کپک زدنان منجر شود.
- ۴. شرایط نور و آفتاب: حلوا باید در محیط ترجیحا تاریک و به دور از تابش مستقیم خورشید نگهداری شود، زیرا تابش نور مستقیم و آفتاب باعث اکسیداسیون و تغییر رنگ حلوا خواهد شد.
در نتیجه :
بهتره برای حفاظت از حلوا ارده در برابر فاسد شدن و تغییر طعم و یا رنگ آن ، محصول دارای بسته‌بندی محکم و مناسب انتخاب شود که از تماس با هوا، رطوبت و نور محافظت شود. همچنین بهتره بدانید که دوره مصرف حلوا چیزی حدود شش ماه پس از تاریخ تولید آن است. برای نگهداری خانگی این محصول بهتر است آن را در جای خشک و خنک و ترجیحا در یخچال نگهداری کنید.
همین امروز نماینده فروش ما باشید!!!
برای خرید ارده به صورت تکی با قیمت عمده و همچنین برای فروش و پخش ارده و فراورده های کنجد از یک دبه تایککامیون در خدمت فروشگاه های کوچک و بزرگ مواد غذائی و عرضه کنندگان محصولات لبنی هستیم. همکاران ارجمند و افرادی که قصد دریافت نمایندگی پخش برندها از سوژین را دارند نیز می توانند درخواست خود را با کارشناسان مجموعه مطرح نمایند.
- واگذاری نمایندگی رسمی فروش محصولات ارده و کنجد به فروشگاه های کوچک و بزرگ
- اعطای نمایندگی بهترین حلوا و ارده اردکان زیر قیمت بازار اصفهان ، تهران و یزد
- پخش محصولات درب فروشگاه های مواد غذائی اصفهان کاملا رایگان می باشد
اگر برای خرید حلوا به صورت خرده و عمده از فروشندگان و کارشناسان مجموعه سوالی دارید می توانید از طریق چت پشتیبانی و یا مشاوره تلفنی با آنها در ارتباط باشید.
