نویسنده: هما هسته ای 
درمان یبوست با شیره خرما
گاهی اتفاق می‌افتد که به دلیل کاهش فیبر در مواد غذایی، کم‌تحرکی، کاهش مصرف مایعات، غلات و البته استرس و افسردگی دچار مشکلات گوارشی شوید و سپس در عمل دفع یا اجابت مزاج با مشکل مواجه شوید. در چنین حالتی شما دچار یبوست هستید و به دنبال درمان آن خواهید بود. در درجه اول مصرف مُلین‌های طبیعی مثل شیره خرما سریع‌ترین روش است. زیرا خواص شیره خرما برای درمان یبوست بسیار مؤثر است. در این مقاله تأثیر آن را در درمان یبوست بررسی می‌کنیم.
یبوست یا خشکی مزاج
یبوست ازجمله مشکلات شایعی است که در دنیا از هر هفت نفر، یک نفر به آن دچار است. یبوست درواقع یک نوع مشکل در سیستم گوارش است که موجب اختلال در عملکرد روده‌ها می‌شود. در این حالت عمل دفع مدفوع و تخلیه روده به‌سختی صورت می‌گیرد. به همین جهت به آن خشکی مزاج هم می‌گویند. زیرا در اغلب موارد، یبوست به دلیل جذب بالای آب توسط پس‌روده (بخشی از روده بزرگ) ایجاد می‌شود. به این صورت که آب مواد غذایی را در خود جذب کرده و حرکت غذا در دستگاه گوارش را کُند می‌کند. درنتیجه تخلیه روده‌ها آزاردهنده می‌شود و اگر بیشتر از سه ماه ایجاد شود، به یبوست مزمن دچار می‌شوید. در این شرایط سموم بدن دفع نمی‌شود و موجب خستگی و التهاب در بدن خواهد شد. در موارد شدیدتر هم علائمی مثل نفخ شکم، دفع مدفوع با سوزش و خونریزی را به دنبال خواهد داشت.
شیره خرما، عصاره‌ای از درخت زندگی
خرما میوه‌ای از بهشت است که قدمتش به هفت هزار سال قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد. این میوه بهشتی که در قرآن هم از آن یاد شده است، ثمره درخت نخل است. این درخت در مناطق گرم و خشک رشد می‌کند و به همین علت به درخت زندگی شهرت دارد. زیرا نخل در برابر کم‌آبی و هوای بسیار گرم مقاومت بالایی دارد و با همه این دشواری‌ها میوه هم می‌دهد. میوه‌ای که شیرین، خوش‌طعم، مقوی و پر از خاصیت است و فرآورده‌های مختلفی مثل شیره از آن حاصل می‌شود. شیره یا شهد خرما، ارزش غذایی زیادی دارد و از همه خواص خرما بهره‌مند است. در ادامه خواص شیره خرما برای درمان یبوست را بررسی می‌کنیم.
خواص شیره خرما برای درمان یبوست
شیره یا عصاره خرما در دسته مواد غذایی‌های مُلین محسوب می‌شود که برای رفع یبوست و اختلالات روده‌ای بسیار مفید است. زیرا مصرف مستمر آن رشد باکتری‌های مفید در روده را افزایش می‌دهد و از اختلالات روده جلوگیری می‌کند. ترکیبات موجود در شیره خرمای ارگانیک همانند میوه آن است و برای بیماری خشکی مزاج بسیار مؤثر است. زیرا حاوی ترکیبات زیر است.
- سرشار از ویتامین‌های B1، B2، B3 و B5 است و مصرف روزانه آن موجب افزایش انرژی و نیروی جسمانی شما می‌شود. درنتیجه تحرک‌تان در طول روز بیشتر شده و عمل دفع را برای شما آسان می‌کند.
- سرشار از B12 و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است. درواقع شهد خرما حاوی کاروتنوئیدها یا موادرنگی است که پیش‌ساز ویتامین A و آنتی‌اکسیدان است. به همین علت عملکرد ذهن را در برابر استرس و اضطراب کنترل می‌کند. در نهایت هم از افسردگی جلوگیری می‌کند. زیرا رابطه مستقیمی بین افسردگی و میزان یبوست وجود دارد.
- دارای فیبر طبیعی است که موجب سلامت دستگاه گوارش و تحریک طبیعی روده‌ها می‌شود. یعنی فیبرهای موجود در این شیره عبور مدفوع از مجاری روده را تسهیل کرده و فعالیت‌های روده را افزایش می‌دهد. در نتیجه، برای درمان یبوست گزینه مناسبی است.
- فیبرها و آمینواسیدهای موجود در شیره، به سرعت هضم غذا کمک کرده و به عملکرد دستگاه گوارش را بهتر می‌کند. همچنین این ماده مغزی دارای پروتئین و قندهای طبیعی گلوکز، ساکارز و فروکتوز است که به عنوان یک میان وعده انتخاب سالم و مناسبی است.
- شهد خرما یک فیبر محلول است که به راحتی هضم می شود و سموم بدن را از کبد دفع می‌کند.
بهترین نوع مصرف شیره خرما
از آنجایی که شهد خرما طبع گرمی دارد، ممکن است که برای همه طبع‌ها به‌ویژه طبع گرم مناسب نباشد. بنابراین بهترین نوع مصرف شیره خرما برای تمامی مزاج‌ها، جوشاندن سرکه با شیره است. یعنی سرکه طبیعی را به نسبت ۱ به ۱۰ (شیره ده برابر سرکه باشد) با شیره بجوشانید و به عنوان یک شربت مقوی از آن استفاده کنید. به این شربت سرکه شیره می‌گویند.
در پایان گفته می‌شود که یبوست یک بیماری طبیعی است که اغلب افراد در طول زندگی آن را تجربه می‌کنند. اما درمان به‌موقع و سریع آن بسیار حائز اهمیت است؛ زیرا مادر همه بیماری‌های گوارشی و روده‌ای شناخته شده است. پس بهترین کار این است که رژیم غذایی‌تان را اصلاح کنید و از فیبرهای طبیعی مثل میوه و سبزیجات حتما استفاده کنید. ضمن اینکه مصرف مداوم و کافی مایعات را هم فراموش نکنید. همچنین، شما می‌توانید مصرف شیره خرما و سایر شیره‌ها را در برنامه غذایی هفتگی‌تان بگنجانید. استفاده از شیره یک ترکیب فوق‌العاده برای صبحانه است. زیرا هم یک مُلین و فیبر طبیعی است و هم میزان انرژی و نشاط شما را در طول روز افزایش می‌دهد.
البته ناگفته نماند که استفاده از شهد خرمای طبیعی و با کیفیت، برخورداری از خواص آن را تضمین می‌کند. در این زمینه، تولیدات محصولات زر طلا -که یکی از برندهای هلدینگ سوژین است- افتخار دارد که باکیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین شیره‌های خرما را به روش نیمه صنعتی در اختیار مشتریان خود قرار دهد. این محصول در بسته‌بندی‌های 1 کیلویی، 14 کیلویی، ۱۷ کیلویی و ۲۰ کیلویی ارائه می‌شود. همچنین، برای صادرکنندگان عزیز هم بسته‌های ۵۰ کیلویی این محصول آماده عرضه در سریع‌ترین زمان ممکن است. نحوه ارسال از طریق باربری یا تیپاکس هم امکان‌پذیر است. برای خرید شیره خرما در اصفهان و یا هر جای دیگر در کشور با ما در تماس باشید.
با ما در پیج اینستاگرام سوژین همراه باشید.
