این محصول با عنوان ترشی لیته بندری در سایت سوژین موجود شده است. ترشی لیته از نوع بندری یکی از بهترین نوع ترشی‌های مخلوط است. این ترشی به خاطر طعم تند که دارد محبوب علاقمندان به غذاهای تند و دارای طعم فلفل می‌باشد. یکی از مصارف لیته بندری برای استفاده در فلافل است. البته بسیاری از رستوران ها و مراکز تهیه غذا از این چاشنی خوشمزه در کنار انواع غذاهای ایرانی و سنتی استفاده می‌کنند. سوژین با توجه به سلیقه و ذائقه ایرانی امکان خرید ترشی‌های تازه را به صورت کلی و جزئی برای همه میسر کرده است.
چرا سوژین را برای خرید ترشی انتخاب کنیم؟!
مجموعه سوژین یکی از باسابقه‌ترین تولیدکنندگان محصولات طبیعی و کاملا ارگانیک است. این محصول خوش طعم و تازه از مواد اولیه کاملا طبیعی تهیه شده و فاقد افزودنی‌های غیر مجاز است. بندری با دبه ۱۰ کیلوگرمیخرید کلی و جزئی موجود شده. البته همانطور که در اطلاعات محصول مشاهده می‌کنید وزن‌های کمتر آن نیز موجود و قابل خریدن است. با خرید این ترشی از خواص فوق العاده و طبیعی موجود در این محصول بهره‌مند شوید.
خرید کلی و جزئی با ارسال به سراسر ایران
قابل توجه کلیه همکاران سوپرمارکتی‌ها مراکز پخش ترشی و عمده فروشان محترم؛ اگر قصد خرید با تعداد بالا از این محصول را دارید برای دریافت قیمت‌های ویژه همکار برای خرید تعداد بالا با بخش پشتیبانی سایت در تماس باشید. خرید لیته بندری از سوژین از یک بسته تا یک کانتینر به راحتی امکان پذیر است. سفارشات مشتریان از من در کوتاه‌ترین زمان ممکن به سراسر ایران ارسال خواهد شد. اگر سوال یا نکته‌ای مد نظرتان هست با پشتیبانی سایت ارتباط برقرار کرده و از مشاوره آن بهره‌مند شوید.
طعم های تند را با شدت کمتر تجربه کنید!
فرآیند ترشی کردن فلفل‌ها، یک روش مؤثر در کاهش شدت حرارت و تندی آن‌ها است. این فرآیند معمولاً با استفاده از اسیدهای آلی یا استفاده از محلول‌های سرکه صورت می‌گیرد. حرارت معمولاً در این فرآیند به منظور کشتن میکروارگانیسم‌ها و کاهش فعالیت انزیمی مورد استفاده قرار می‌گیرد. اثر اصلی این حرارت بر فلفل‌ها، کاهش سطح ترکیبات فعال به ویژه انزیم‌های پروتئازی است. این انزیم‌ها مسئول ایجاد ترکیبات تند در فلفل هستند. با کاهش فعالیت این انزیم‌ها، ترکیبات تند کاهش می‌یابد و در نتیجه فلفل‌ها کمتر تند می‌شوند. این تغییرات شیمیایی در فلفل‌ها منجر به بهبود ویژگی‌های حسی آن‌ها برای افرادی می‌شود که حساسیت به تندی دارند.
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.