نویسنده: محمد کدخدائی 
وقتی افراد در اینترنت عبارتی مثل “عسل بهتر است یا شیره انگور” را جستجو می‌کنند، به دنبال مقایسه این دو ماده مغذی از جنبه‌های مختلف مثل خواص سلامتی، تأثیرات بر بدن، و مناسب بودن برای شرایط خاص هستند. سوالات رایجی که افراد در این جستجوها دارند عبارتند از:
- تفاوت در خواص تغذیه‌ای: عسل طبیعی به دلیل حرارت ندیدن و دارا بودن آنزیم‌های فعال و ترکیبات مفید، در طب سنتی و تغذیه درمانی از ارزش بیشتری برخوردار است. با این حال، بسیاری از عسل‌های موجود در بازار تقلبی هستند و این نگرانی افراد را برای انتخاب گزینه بهتر افزایش می‌دهد. از طرفی، شیره انگور سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، و پتاسیم است و می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و جلوگیری از کم‌خونی کمک کند.
- مناسب بودن برای افراد دیابتی یا چاق: یکی از دغدغه‌های مهم، تأثیر این مواد بر قند خون و وزن است. عسل طبیعی، اگرچه سالم‌تر است، اما همچنان کالری بالایی دارد و افراد دیابتی باید در مصرف آن احتیاط کنند. از سوی دیگر، شیره انگور نیز قند بالایی دارد و مصرف بیش از حد آن می‌تواند به افزایش وزن منجر شود، به خصوص برای افراد کم‌تحرک یا چاق.
- طبع و تأثیرات گرمی و سردی: بسیاری از مردم به دنبال تطبیق این مواد با مزاج خود هستند. عسل دارای طبع گرم است و شیره انگور به دلیل طبع گرم و تر به ویژه برای مصرف در فصول سرد توسط افراد با طبع سرد، مفید است و به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد بدن کمک می‌کند.
سعی کردم خیلی مختصر و مفید پاسخ مهم ترین نکات درباره مقایسه عسل و شیره انگور را توضیح بدهم. امیدوارم که کافی و مناسب باشد. اگر سوال دیگری دارید در بخش نظرات مطرح کنید. برای پاسخ این سوال نیر حتما به پزشک مراجعه کنید و از پیام دادن به پشتیبان سایت خودداری فرمایید. با تشکر
