این محصول با عنوان ترشی کرفس کوهی به همراه موسیر با دبه ۱۰ کیلویی و یا ظرف‌های کوچک‌تر در سایت عمده‌فروشی سوژین به‌صورت کلی و جزئی موجود شده است. این ترشی موسیر و کرفس کوهی با کمترین قیمت بازار قابل خریدن است. این محصول از تازه‌ترین مواد اولیه طبیعی تهیه‌شده و فاقد ترکیبات صنعتی است. این محصول به‌عنوان یک ماده غذایی طبیعی و چاشنی خوشمزه برای غذاهای ایرانی شناخته می‌شود. اگر قصد خرید به‌صورت عمده رادارید بهتره بدانید سوژین به‌عنوان تولیدکننده و عمده‌فروش مواد غذایی؛ کمترین قیمت بازار را با توجه به کیفیت مواد اولیه و بسته‌بندی محصول در نظر گرفته است. ارسال‌ترشی جات به سراسر کشور توسط عمده‌فروشی سوژین در کوتاه‌ترین زمان انجام خواهد شد.
- خرید ترشی موسیر و کرفس کوهی مناسب رستوران‌ها، فروشندگان و بنکداران مواد غذایی باقیمت رقابتی امکان‌پذیر شد.
- این محصول مانند کلیه محصولات در بسته‌بندی مناسب با بهترین کیفیت بازار برای خرید تک و عمده در دسترس است.
- برای درخواست خرید به صورت عمده و اطلاع از قیمت‌ها و آفرهای ویژه عمده‌فروشان با کارشناسان ما در تماس باشید.
چرا سوژین؟!
اگر شما قصد خرید این محصول و یا سایر کالاهای سایت رادارید بهتره بدانید؛ خرید کلیه محصولات از سایت عمده‌فروشی مواد غذایی سوژین به‌صورت تکی و به صورت تعداد بالا و عمده درواقع بدون واسطه می‌باشد و به معنای خرید از تولیدکننده می‌باشد. به این نکته توجه کنید که قیمت خرید این ترشی با توجه به کیفیت عالی بسته‌بندی و همچنین تازگی و کیفیت مواد اولیه در نظر گرفته‌شده و درواقع شما کمترین هزینه را پرداخت خواهید کرد. همچنین ما برای حفظ تازگی و کیفیت محصولات بهترین شرایط انبار و حمل‌ونقل را در نظر گرفته‌ایم و البته شما بابت این خدمات ویژه ما که ما به‌عنوان حق مسلم مشتری در نظر گرفته‌ایم؛ لازم نیست هزینه اضافی پرداخت کنید.
درباره ترکیبات و خواص ترشی موسیر و کرفس کوهی
کرفس برای وزن کم کردن و لاغری مفید است و ترشی آن نیز به روند لاغری شما کمک مؤثری خواهد کرد. همچنین موسیر به‌عنوان یکی دیگر از ترکیب‌های طبیعی این ترشی بسیار مفید است. موسیر در حقیقت غنی از مواد معدنی، ویتامین‌ها و عناصر کمیابی است که برای سلامتی مفید هستند. هر تکه از موسیر حاوی فسفر، پتاسیم، منیزیم، منگنز، آهن و مس می‌باشد. موسیر به‌تنهایی سرشار از ویتامین B6 (پیریدوکسین) است که نقش مهمی در عملکرد سیستم عصبی و ایمنی بدن دارد.
طرز تهیه ترشی کرفس چگونه است!؟
- ابتدا، آب را در یک تابه عمیق به جوش بیاورید و سپس شکر، نمک، تمامی فلفل‌ها و ادویه‌ها را به آب اضافه کنید. سرکه را نیز به مخلوط اضافه کرده و همه‌چیز را به مدت کوتاهی بجوشانید. سپس حرارت را خاموش کرده و مایع راکمی کنار بگذارید تا خنک شود.
- حالا چوب کرفس را از برگ‌ها جدا کرده و تمیز کنید. بهتر است یک سانتی‌متر انتهای آن را برش داده و دور بریزید. سپس کرفس‌ها را به روش مورب با طول 4 سانتی‌متر برش دهید. همچنین، موسیر را تمیز کرده و به‌صورت خردشده به مخلوط اضافه کنید.
- یک زهکش را برای شستن کرفس و موسیر به‌دقت بشویید تا احیاناً چرب نباشد سپس مواد اولیه خود را به‌دقت بشویید و خشک نمایید. حالا کرفس و موسیر خردشده را به شیشه تمیز اضافه کنید و مخلوط آب، سرکه طبیعی و ادویه‌ها را به شیشه اضافه کنید.
- البته قبل از بستن درب شیشه، اجازه دهید مخلوط به‌طور کامل خنک شود. درنهایت ترشی را به مدت حدود 12 ساعت در یک محیط سرد و تاریک نگه‌دارید تا فرآیند تخمیر شروع شود.
- حدود یک الی دو هفته زمان لازم است تا ترشی شما به عمل آید. اگر رنگ آن کمی تغییر کرده و مزه یک دست دارد اکنون ترشی موسیر و کرفس شما آماده است. درنهایت ترشی را در یخچال نگهداری کنید و از خوردن آن در کنار خوشمزه‌ترین وعده ناهار استفاده کنید.
احسان گلابدار
یکی از خوشمزه ترین ترین ترشی هایی هست که خوردم واقعا طعم خاصی داشت به پیشنهاد فروشنده تهیه اش کردم برا مصرف حانگی خیلی راضی بودم سرکه اش هم جوری نبود گلو بزنه واقعا خوش طعمه
محمد کدخدائی (مدیر سایت)
سلام خوشحالیم که رضایت داشتید